In Svezia la pausa caffè è un momento a cui nessuno rinuncia, il “fika” in Svezia è un’istituzione e comprende anche tutto quanto sta intorno alla pausa fatta di chiacchiere, dolci, pane, insalate etc.
In molti uffici il “fika” è obbligatorio, generalmente uno al mattino ed uno al pomeriggio della durata di 10/15 minuti durante il quale gli impiegati, armati della loro tazzona, vanno nella cucina dell’ufficio e si servono del caffè con relativi dolcetti. Magari lo facesso obbligatorio anche in Italia HAHA
Un “fika” è dunque un momento di relax con parenti, amici o colleghi e si può fare in caffetteria, in pasticceria, a casa o in ufficio.
La pausa caffè è una tradizione molto radicata in Svezia, paese nel quale tra l’altro c’è il maggior consumo di caffè pro capite. In tutto il Nord Europa è di uso comune il caffè filtrato e quando si va in una caffetteria generalmente ci si serve da soli del caffè che viene tenuto caldo (tipo in America) su di una piastra elettrica, è generalmente inclusa nel prezzo anche una seconda tazza (påtår).
In molti uffici il “fika” è obbligatorio, generalmente uno al mattino ed uno al pomeriggio della durata di 10/15 minuti durante il quale gli impiegati, armati della loro tazzona, vanno nella cucina dell’ufficio e si servono del caffè con relativi dolcetti. Magari lo facesso obbligatorio anche in Italia HAHA
Un “fika” è dunque un momento di relax con parenti, amici o colleghi e si può fare in caffetteria, in pasticceria, a casa o in ufficio.
La pausa caffè è una tradizione molto radicata in Svezia, paese nel quale tra l’altro c’è il maggior consumo di caffè pro capite. In tutto il Nord Europa è di uso comune il caffè filtrato e quando si va in una caffetteria generalmente ci si serve da soli del caffè che viene tenuto caldo (tipo in America) su di una piastra elettrica, è generalmente inclusa nel prezzo anche una seconda tazza (påtår).
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