12 Baguettescheiben
3 reife Avocados
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Limettensaft
3 Esslöffel Chili-Sauce
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Tomaten, rote Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl und Balsamico-Essig in einer Schüssel mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Dann Ofen auf 200 °C vorheizen. Baguettescheiben mit Knoblauch und Olivenöl einreiben. Goldfarben toasten. Tomatenmischung hinzugeben. Servieren und genießen!
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